主题: 养生-五谷杂粮

  • 幻羽
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  • 回复:1
  • 发表于:2015/5/11 17:22:06
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《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。
吃粥最养生
  五谷杂粮的做法,最普遍的就是熬粥喝。可以把各种谷粮放在一起,然后加水,放进去煮,大约2小时后就可以喝了。
打粉速度最快
  五谷杂粮可以打成粉,这样即使随便煮一下,或者是加入其它地方一起吃,都可以。
打豆浆味道不错
  五谷杂粮粥熬很花时间,我的做法较简单,只需洗不需浸,将这些杂粮放在豆浆机中打成糊即可食,时间只要几分钟。
做饭坚持放
  五谷杂粮要坚持吃,所以,放在米饭里煮的话,就可以天天都吃了,这样的食疗要坚持才有效果。
做成糕点挺好
  用五谷杂粮来做糕点,可以打成豆沙,也可以蒸、煎、煮,做成各种形式的糕点,会让很多人爱不释手的。
做成包子很简单
  五谷杂粮做成包子,可以考虑打成粉做沙,还可以放在面粉里做外表时就混合。这样做馒头或包子就可以让家人早餐更有营养。
做面条也不错
  可以把五谷杂粮打成粉后放进面粉里,这样就可以擀面时有点颜色,就可以做出不同颜色的面条了。
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  • Better me。
  • 发表于:2015/7/22 11:40:11
  1. 沙发
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